RESEP KUE KERING ONDE ONDE KETAWA

RESEP KUE KERING ONDE ONDE KETAWA

Bahan:

• 75 gram gula pasir
• 25 gram mentega
• 2 butir telur
• ½ sendok teh ekstrak vanili
• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder

Hiasan:

RESEP KUE KERING BAWANG

RESEP KUE KERING BAWANG

Bahan:

• 1 bawang bombai atau 4-5 lembar daun bawang, potong kecil-kecil
• ½ sendok makan mentega, untuk menumis
• 1 butir telur
• 1 sendok teh gula pasir
• ¾ cangkir minyak sayur
• ¼ gelas air hangat
• 2 gelas tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh lada hitam

Cara pembuatan:

RESEP KUE KERING WAFER COKLAT SEMBUNYI

RESEP KUE KERING WAFER COKLAT SEMBUNYI

Bahan:

• 100 gram margarin
• 75 gram mentega
• 75 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 150 gram tepung terigu disangrai
• 75 gram tepung maizena
• 25 gram susu bubuk
• 100 gram kacang tanah, dipanggang lalu dihaluskan
• 150 gram wafer rasa coklat

Hiasan:

RESEP KUE KERING JANDA GENIT

RESEP KUE KERING JANDA GENIT

Bahan:

• 75 gram mentega
• 75 gram gula halus
• 250 gram tepung terigu, disangrai
• 50 gram tepung maizena
• 1 sachet susu bubuk putih
• 125 mL minyak sayur
• Garam secukupnya

Hiasan:

RESEP KUE KERING CORNFLAKES

RESEP KUE KERING CORNFLAKES

Bahan:

• 1¼ cangkir tepung serbaguna
• ¼ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok teh garam
• ¾ cangkir oat, masak cepat
• ½ cangkir mentega
• 1 cangkir gula merah
• 1 butir telur kocok
• 1 sendok teh vanila

Isi:

RESEP KUE KERING DONAT

RESEP KUE KERING DONAT

Bahan:

• 3 cangkir tepung serbaguna
• 1¾ sendok teh baking powder
• ¾ sendok teh bubuk kayu manis
• ½ sendok teh pala, digiling
• Sedikit garam halus
• 2 batang mentega tawar, diamkan pada suhu kamar
• 1 cangkir gula pasir
• 1 buah telur
• 1½sendok teh ekstrak vanili murni, dibagi

Hiasan:

RESEP KUE KERING EGG ROLL

RESEP KUE KERING EGG ROLL

Resep ini menghasilkan sekitar 4 lusin egg roll, tergantung pada cetakan besi yang digunakan.

Bahan:

• 2 butir telur
• 1 gelas gula
• 1½ cangkir tepung terigu
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 cangkir susu
• 1/2 cangkir mentega, dilelehkan

Cara pembuatan:

Kue Biji Ketapang

Kue Biji Ketapang

Nah, kalau Kue Biji Ketapang ini rasanya manis dan gurih dari campuran santan dan kelapa parut dalam adonannya

Bahan-bahannya:

Resep Kembang Goyang Renyah Gurih

Resep Kembang Goyang Renyah Gurih

Banyak variasi rasa dan warna yang bisa anda ciptakan dari resep kembang goyang. Karena selain menggunakan wijen, anda pun bisa menambahkan kacang tanah atau aroma pandan ke dalamnya. Jangan lupa simpan dalam wadah tertutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Kue Kering Kembang Goyangnya.

Bahan-bahan Kembang Goyang :

Resep Almond And Chocolate Cookies

 Resep Almond And Chocolate Cookies

Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran Aneka Kreasi yang ke 5 adalah Almond And Chocolate Cookies. Kue kacang almond dengan campuran choco chip ini memang enak dan lezat. Cocok dihidangkan bersama teh hangat, kopi dan minuman panas lainnya disaat santai bersama keluarga tercinta dirumah.

Bahan-bahan Kue Kering Almond :

Resep Edam Potato Cookies

Resep Edam Potato Cookies

Bahan-bahan :
Margarin 150 gram
Kuning telur 1 buah
Garam 1/4 sendok teh
Tepung terigu protein rendah 150 gram
Keju edam 50 gram ( parut kasar, diangin-anginkan)
Keripik kentang original 50 gram (remas-remas kasar)

Resep Kue Kering Keju Abon

Resep Kue Kering Keju Abon

Parut keju agak tebal dan panjang agar kue abon menjadi renyah dan kering dibagian dalamnya. Meng-oven kue keju abon ini pun harus agak rendah suhunya yang bertujuan agar kue matang sempurna.

Bahan-bahan Kue Keju Abon :
Margarin 150 gram
Gula tepung 1 sendok makan
Garam 1/4 sendok teh
Kuning telur 2 buah
Tepung terigu protein rendah 75 gram
Tepung maizena 30 gram
Susu bubuk 20 gram

Kue kering lebaran kastengel

Kue kering lebaran kastengel

Selain nastar, kastengel juga menjadi kue kering lebaran yang paling digemari. Cara membuatnya pun gak ribet kok, lihat di sini yuk:

Bahan:

200 gram terigu protein rendah
150 gram margarin leleh
150 gram keju parut
50 gram tepung maizena
2 butir kuning telur
1 sendok teh Emplex
1 butir kuning telur dikocok lepas
1 sendok makan air
30 gram keju parut

Kue kering putri salju almond

Kue kering putri salju almond

Berbentuk bulan sabit dan ditaburi dengan gula halus membuat kue kering putri salju almond disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:

Resep Kue Kering Jahe

 Resep Kue Kering Jahe

Bahan-Bahan:

500 gram gula aren
4-5 ruas jahe
Sebutir telur
1 kilogram tepung kanji
250 gram minyak goreng
Wijen secukupnya saja

Resep Kue Kering Lidah Kucing

Resep Kue Kering Lidah Kucing

Bahan-Bahan:

150 gram gula halus
250 gram margarin
210 gram tepung terigu
2 butir putih telur
15 gram susu bubuk
70 gram tepung maizena

Resep Kue Kering Semprit

Resep Kue Kering Semprit

Bahan-Bahan:

125 gram blueband cake and cookie
70 gram tepung terigu
Mentega secukupnya
100 gram tepung maizena
80 ml skm (susu kental manis)
Kismis (sebagai hiasan atau topping)
Cara Membuat Kue Kering Semprit:

Resep Kue Kering Bawang

Resep Kue Kering Bawang

Bahan-Bahan:

300 gram tepung terigu
2 butir telur
50 gram margarin yang sudah dicairkan
2 butir bawang merah yang sudah dihaluskan
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya
2 sendok makan irisan seledri

Cara Membuat Kue Kering Bawang:

Resep Kue Kering Sus

 Resep Kue Kering Sus

Bahan-Bahan:

100 gram tepung terigu
100 gram margarin
240 ml air
½ sendok teh garam
½ sendok teh baking powder
3 butir telur
50 gram parutan keju
2 sendok makan tepung custard (untuk bahan Fla)
1 butir telur (untuk bahan Fla)
250 ml susu cair (untuk bahan Fla)
Skm secukupnya saja (untuk bahan Fla)
Gula secukupnya (untuk bahan Fla)
Air sucukupnya (untuk bahan Fla)
Cara Membuat Kue Kering Sus:

Resep Kue Kering Kastengel

 Resep Kue Kering Kastengel

Bahan-Bahan:

300 gram mentega
3 butir kuning telur
200 gram keju parut
400 gram tepung terigu
2 sendok makan susu bubuk
1 butir kuning telur
1 sendok teh minyak
Keju parut sesuai selera saja
Cara Membuat Kue Kering Kastengel

Grilled Terong

Grilled Terong

Mungkin grilled terong agak asing ditelinga kalian. Berikut ini saya sajikan bagaimana cara membuat grilled terong.

Bahan yang dibutuhkan :

2 terung ungu ukuran besar, potong melingkar 1 cm
3 sendok minyak olive atau minyak sayur
Garam secukupnya.
Bahan tambahan :

Saus barbeque atau kecap pedas instan
Cara membuatnya :

Pertama-tama, cuci terung dan potong melingkar. Lalu olesi seluruh permukaan terung dengan minyak dan garam.
Siapkan papan panggang dan tata terung di atasnya. Jangan lupa dibalik ya agar matangnya rata.
Tunggu hingga warna kecoklatan, dan angkat.
Sajikan bersama saus barbeque tau kecap pedas

Terong Goreng Crispy

Terong Goreng Crispy

Bahan:

1 buah terong ungu
80 gram tepung bumbu siap saji
4 sdm air es
700 ml minyak goreng
Cara Membuat:

Terong Dadu Crispy

Terong Dadu Crispy

Bahan yang dibutuhkan :

2 terung ungu berukuran besar, potong dadu
240 gram tepung biasa
120 gram tepung
3 telur
90 gram keju (tidak wajib)
minyak secukupnya
1 sdt garam yang dicairkan dalam 150 ml air.
Bahan tambahan untuk topping :

Cara Membuat Emping Jagung

Cara Membuat Emping Jagung

Cara membuat emping jagung memang tidaklah sulit, namun harus tetap memperhatikan beberapa hal agar kualitas dari emping jagung bisa maksimal. Berikut adalah langkah-langkah pembuatan emping jagung yang harus anda ketahui.

Resep Keripik Pepaya

Resep Keripik Pepaya

Ada 2 cara dalam membuat keripik pepaya. Berikut ini adalah cara membuat keripik pepaya.

1. Cara Pertama
Berikut ini adalah resep keripik pepaya dengan media mesin vacuum frying

Bahan-bahan

1 buah pepaya muda beratnya 5 kg
Minyak goreng sawit banyaknya 2 liter
Alat-alat

Pisau
Vacuum frying
Mesin Pemisah Minyak
Alumunium foil
Cara Membuat Keripik Pepaya Muda

Keripik Jamur

 Keripik Jamur

Kata jamur atau cendawan sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Jamur biasanya digoreng krispy menggunakan tepung maupun dikeripik.

Macam macam keripik sayur sudah mendunia tidak terkecuali jamur, namun hanya beberapa jenis jamur yang dapat dikonsumsi karena ada jamur yang beracun.

Jamur yang dapat dikonsumsi antara lain, jamur tiram, jamur kancing, jamur enoki, jamur shitake, jamur kuping, jamur merang.

Untuk membuat keripik jamur, ikutilah langkah-langkah berikut ini!

Keripik Lobak

Keripik Lobak

Ketika anda belanja di pasar atau supermarket ataupun swalayan, maka anda akan menemukan sayuran berbentuk seperti wortel berwarna putih dan bentuknya lebih besar. Itulah lobak.

Lobak sangat baik untuk kesehatan mengingat kandungannya yang baik. diantara kandungan dalam lobak antara lain asam folat, vitamin C, kalium, tinggi cairan, dan kalsium.

Sayuran ini berasal dari tiongkok, dan banyak dibudidayakan di daerah pegunungan dan dataran rendah.

Diantara macam macam keripik sayur, ada yang bernama keripik lobak.

Berikut cara pembuatan keripik lobak:

Keripik Terong

Keripik Terong

Terong dijadikan keripik mungkin tidak asing ditelinga kita. Ya, terong merupakan sayuran yang berwarna ungu namun ada juga yang berwarna hijau. Untuk kandungan gizi tertinggi terletak pada terong ungu terong biasanya dijadikan sambel atau cuma digoreng biasa dan langsung dimakan.

Terong mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya:

Keripik Pegagan

Keripik Pegagan

Banyak jenis keripik sayur yang dibuat oleh perusahaan terkenl, namun sekarang yang lagi trending sekarang keripik pegagan.

Pegagan atau biasa disebut dengan rumput teki dikenal masyarakat luas termasuk keluarga rumput liar. Banyak orang bertanya tanya apakah rumput liar seperti pegagan bisa diolah?

Ternyata rumput tersebut dapat diolah menjadi cemilan yang enak dan gurih. Selain sebagai cemilan, daun pegagan juga bermanfaat untuk mengurangi stress, melancarkan pencernaan, menyembuhkan luka kulit, dan pencegah kanker.

Butter cheese cookies

Butter cheese cookies

Bahan-bahan
7 sdm terigu
50 gram mentega
2 sdm keju parut

Katetong Keju

Katetong Keju

Bahan-bahan
1 toples
125 gr butter / margarine
70 gr gula halus
40 gr putih telur
105 gr tepung kunci
7 gr susu bubuk
30 gr maizena
75 gr keju parut

Kue kering bawang

Kue kering bawang

Bahan-bahan

500 gr tepung terigu
150 gr gula halus
250 ml minyak bawang
30 gr susu bubuk full krim
Untuk isian
secukupnya Bawang goreng
secukupnya Abon sapi/abon ayam
Untuk taburan#
Biskuit regal

Lidah kucing

Lidah kucing

Bahan-bahan

250 gram margarine
200 gram gula halus
3 sendok makan susu bubuk
3 sendok makan maizena
200 gram terigu protein rendah
5 butir putih telur

Biji ketapang renyah

Biji ketapang renyah 

Bahan-bahan
500 gr terigu (saya pake segitiga biru)
100 gr gula pasir (sesuai selera ya mom boleh ditambah)
100 gr margarin
2 sachet vanila bubuk
1 buah telur
Sejumput garam
Langkah
Kocok lepas telur, gula dan garam dalam 1 wadah (kalo saya sampai gula halus menyatu dengan telur)

Telur gabus keju

Telur gabus keju

Bahan-bahan
250 gran tepung tapioka
2 butir telur
50 gram keju cheddar parut
3 sdm margarin
(Secukupnya) garam+ kaldu bubuk
(secukupnya) minyak untuk menggoreng
Langkah
Kocok telur, keju, garam, margarin, kaldu bubuk, kocok dengan whisk sampai tercampur rata, lalu masukan tepung tapiokanya, uleni hingga bisa dibentuk, kalau kurang kalis bisa tambahkan lagi margarinnya..

Pelintir adonan dengan tangan dikit demi dikit masukan dalam minyak yg masih dingin.. Untuk minyak usahakan banyak y bun. Masukan saling tindih pun tidak apa² karna pas waktu digoreng akan misah dengan sendirinya

Goreng dengan api kecil saja. Tips menggoreng usahakan jangan dibolak balik dulu.. Setelah adonan mengeras baru boleh dibolak balik. Guna agar pas habis digoreng menjadi renyah

Setlah dingin boleh masukan dan di disimpan di toples

Resep Oat Cookies

Resep Oat Cookies

Bahan-bahan:

450 gram gula putih
30 gram bubuk coklat bubuk
120 ml susu cair
115 gram margarin
1 sdt ekstrak vanila
sejumput garam
115 gram selai kacang
330 gram oat


Cara membuat:

Dalam panci di atas api sedang, campurkan gula, coklat, susu dan margarin. Didihkan, aduk sesekali. Rebus selama 1 menit, lalu angkat dan aduk vanila, garam, selai kacang dan oat
Cetak dengan sendok bulat ke atas wax paper. Biarkan cookies mendingin setidaknya selama 1 jam. Simpan dalam wadah kedap udara


Telur gabus keju

Cara membuat kue kering putri salju

Cara membuat kue kering putri salju

Bahan :

500 gram tepung terigu yang halus dan lembut. Sebaiknya di saring lebih dulu supaya hasil kue bertekstur lembut.
50 - 60 gram tepung maizena (tepung jagung)
500 gram margarin.
1/2 sdt garam dapur.
3 - 5 butir telur ayam (gunakan bagian kuningnya saja).
350 - 500 gram gula putih bubuk halus untuk melapisi kue nya.
Cara membuat kue kering putri salju:

Masukkan margarin ke dalam wadah besar, lalu kocok hingga mengembang.
Tepung maizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak, dimasukkan ke dalam wadah besar di atas.
Kocok sampai mengembang.
Masukkan 1/2 sdt garam dapur.
3 sampai 5 butir telur ayam dimasukkan satu per satu ke dalam adonan tadi. Kocok sampai merata.
Pastikan semua adonan tercampur dan mengembang dengan sempurna.
Pada tahap ini, bila diinginkan bisa ditambahkan variasi kacang tanah atau keju parut. Masukkan bahan bahan tersebut, kemudian aduk lagi sampai benar benar tercampur dengan rata.
Silakan membentuk adonan sesuai dengan selera dan kreativitas anda.
Siapkan oven sampai cukup panas (suhu dalam antara160 - 170 derajat.
Panggang sekitar 14 - 15 menit.
Supaya tingkat kematangannya rata, sebaiknya gunakan api kecil.
Setelah kue matang, taburi dengan gula putih halus sampai terbaluri dengan sempurna.

Cara membuat kue nastar keju selai nanas

Cara membuat kue nastar keju selai nanas

Bahan Nastar :

Tepung terigu 300 g
Gula halus 90 g
Kuning telur 4 butir
Mentega 150 g
Tepung maizena 50 g
Margarin 100 g
Susu bubuk 50 g
Keju parut 50g
Susu cair 1 sdm
madu 2 sdm
Bahan selai nanas :

Nanas segar 4 buah, kupas kulitnya, cuci bersih, dan buang bagian tengahnya.
Gula pasir 200 g
Kayu manis 1 batang
Garam 1 sdt
Cara membuat selai nanas :

Blender hingga halus buah nanas.
Siapkan wajan dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diblender ke dalam wajan, begitu juga dengan air nanas jika ada.
Aduk terus nanas yang sedang dimasak hingga airnya menguap.
Masukkan gula pasir, garam, dan kayu manis.
Aduk hingga rata dan nanas sudah mengental.
Angkat dan dinginkan
Cara membuat nastar :

Masukkan mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah. Kemudian kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kocok selama 2 menit saja.
Masukkan 2 butir kuning telur satu persatu, kocok lagi.
Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk di wadah lain. Campur hingga rata.
Tuang sedikit demi sedikit tepung yang sudah dicampur tadi ke dalam adonan pertama. Kocok dengan spatula hingga rata.
Tuang keju parut, aduk hingga rata.
Setelah adonan jadi, bentuk adonan dengan bentuk bulatan.
Pipihkan sedikit lalu isi dengan selai nanas, bentuk bulat lagi.
Oleskan loyang dengan keju.
Taruh nastar yang sudah dibentuk pada loyang.
Masukkan dalam oven dengan suhu 152 derajat celcius selama 15 menit saja. Keluarkan.
Sembari menunggu nastar yang sedang dipanggang, campurkan susu cair, madu dan 2 butir kuning telur dalam wadah hingga rata.
Setelah 15 menit, keluarkan nastar dari dalam oven.
Olesi bagian atas nastar dengan bahan olesan yang sudah Anda buat.
Taburkan pula keju parut.
Masukkan kembali nastar ke dalma oven lalu panggang hingga matang.
Setelah matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan.
Kue kering nastar keju selai nanas siap dihidangkan.

Cara membuat kue kering kacang tanah

 Cara membuat kue kering kacang tanah

Bahan :

Tepung terigu 400 g
Kacang tanah 250 g, sangrai lalu kupas kulitnya
Minyak goreng 200 g
Gula halus 150 g
Garam 1 sdt
Kuning telur 2 butir
Mentega 1 sdm
Cara membuat :

Haluskan kacang terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau diblender.
Campurkan tepung terigu, kacang tanah yang sudah dihaluskan, minyak goreng, gula halus, dan garam dalam wadah. Campur hingga merata.
Simpan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam lemari pendingin selama 1 jam, tutup wadah dengan plastik atau kain.
Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari dalam lemari pendingin, diamkan sebentar dengan suhu ruangan.
Oleskan mentega pada oven.
Tuang dan bentuk adonan kue di loyang.
Campurkan putih telur dengan mentega di mangkuk.
Oleskan campuran tersebut pada bagian atas adonan yang sudah dibentuk.
Masukkan loyang ke dalam oven, panggang dengan suhu 175 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang berubah warna coklat keemasan.
Kue kering kacang siap disajikan.

Resep Kue Kering Lebaran, Lidah Kucing Keju

Resep Kue Kering Lebaran, Lidah Kucing Keju

Ingin bikin kue kering lebaran yang gampang dan enak? Bikin lidah kucing keju yuk. Semua orang pasti suka deh.

Bahan-Bahan
300 gram gula halus
300 gram salted butter
200 gram margarin
150 ml putih telur
480 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sdt baking powder
180 gram Keju Parut

Cara Membuat
1. Kocok salted butter, margarin, dan gula halus sampai mengembang.
2. Masukkan putih telur, kocok sekitar 4-5 menit.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok hingga rata.
4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang dipotong ujungnya.
5. Siapkan loyang khusus lidah kucing yang sudah dioleskan margarin. Isi loyang dengan adonan.
6. Panaskan oven, panggang sekitar 20 menit.

Simpan kue lidah kucing dalam stoples yang tertutup rapat ya. Selamat mencoba, ladies!

Resep Kue Lebaran: Putri Salju Keju Lezat
Resep Kue Lebaran: Kue Sagon Kelapa Manis Renyah
Resep Cara Membuat Pai Apel (Apple Pie) yang Enak Banget
Resep Kue Kacang Cinta
Resep Kue Lebaran, Donut Cookies

Resep Cheese Crackers Renyah Empuk di Mulut

Resep Cheese Crackers Renyah Empuk di Mulut

Ada banyak cara membuat camilan sehat dan murah meriah untuk anak agar betah di rumah, salah satunya adalah membuatkan cheese crackers. Bahannya juga tidak banyak dan tidka sulit dibuat, berikut ini cara membuatnya.

Bahan:

BACA JUGA

Resep Acar Bawang Putih ala Korea
125 gr tepung terigu
200 gr keju cheddar, parut
4 sdm unsalted butter, suhu ruangan
1 sdt garam
2 sdm air es
Cara membuat:

Campurkan butter, keju dan garam. Mixer sebentar hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu, mizer lagi hingga tercampur rata. Tuang air es dua sendok makan. Aduk rata lagi.
Dalam kondisi ini, adonan bisa digenggam namun tidak benar-benar menyatu. Bagi menjadi dua dan bentuk bulatan adonan. Masukkan ke dalam kulkas dalam bungkus kertas roti, biarkan selama 30 menit.
Panaskan oven 180 derajat Celcius.
Keluarkan adonan dan giling dengan roll roti hingga ketipisna yang diinginkan. Jangan terlalu tebal, karena akan sedikit mengembang nanti setelah dipanggang.
Potong-potong kotak dan lubangi tengahnya dengan lidi. Tata di atas loyang.
Panggang selama 13-15 menit atau hingga cokelat keemasan. Setelah matang, keluarkan dan dinginkan.
Cheese crackers siap dinikmati.

Resep Kue Cupcake Kukus

Resep Kue Cupcake Kukus

Resep kue cupcake kukus – Cupcake kukus tidak memerlukan oven untuk memanggang. Cupcake memang bukan jenis kue baru, namun rasanya yang manis banyak sekali penggemar kue yang satu ini. Apalagi jika cupcake dihias dengan berbagai macam hiasan seperti coklat, whipped cream, dan lain sebagainya. Kue cupcake kukus cukup mudah dibuat dengan resep kue cupcake kukus sederhana. Akan tetapi masih ada saja yang masih belum mengetahui bagai mana cara membuatnya dan apa saja bahan yang harus disiapkan.

Untuk itulah, pada kesempatan ini resep kue cupcake kukus dibagikan demi memenuhi rasa penasaran pembaca yang memang lagi mencari-cari resep kue cupcake kukus lezat.

Resep Kue Cupcake Kukus

Bahan yang dibutuhkan
200 gr terigu
2 – 3 butir telur
30 gr coklat bubuk
125 gr margarin
150 gr gula halus
80 ml susu cair
1 sdt vanili + 1 sdt pasta coklat + 1 sdt baking powder
Cara membuat kue cupcake kukus
Terlebih dahulu sebelum membuat adonan, persiapkan dulu dandang yang digunakan untuk mengukus, loyang untuk cupcake, dan kertas kue cupcake. Setelah itu panaskan dandang pengukus yang sudah diberi air.
Mentega dicairkan bersama dengan susu, sisihkan.
Kocok telur dan gula hingga gulanya larut dan tidak menghasilkan banyak buih.
Masukkan coklat bubuk, terigu, baking powder, vanili, aduk hingga semua rata.
Tambahkan pasta coklat, mentega cair, aduk kembali hingga rata.
Masukkan adonan cupcake ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya dengan takaran 7/8 atau hampir memenuhi cetakan. Selesaikan hingga adonan dituangkan dalam loyang.
Masukkan dalam panci kukus dan masak selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Pada saat mengukus, tutup dandang dilapisi dengan serbet agar uap air tidak menetes pada kue
Angkat cupcake yang sudah matang, keluarkan dari dalam loyang, biarkan dingin.
Cupcake kukus sudah bisa disantap.
Untuk menikmati cupcake kukus dengan cara berbeda, tambahkan hiasan diatasnya seperti parutan keju, choco chips, kismis, whipped cream, dan lain sebagainya. Selamat mencoba resep kue cupcakes kukus.

Resep Cara Membuat Perkedel Ayam Nikmat

Resep Cara Membuat Perkedel Ayam Nikmat

Resep Cara Membuat Perkedel Ayam Nikmat - Dunia Kuliner Nusantara akan berbagi resep camilan lezat untuk hidangan spesial di rumah anda. Jika biasanya anda bikin perkedel dari kentang, coba kreasikan resep perkedel dengan bikin perkedel berbahan ayam yang rasanya nikmat dan lezat dan menggugah selera. Dicocol dengan saus sambalnya begitu sedap dan gurih.

Baiklah bagi anda yang penasaran dengan resepnya, berikut Resep Cara Membuat Perkedel Ayam Nikmat yang bisa anda coba bikin sendiri di rumah sebagai lauk pelengkap dengan sayur sup bening. Resep membuat perkedel ini disadur dari vemale food. Yuk langsung saja kita simak resepnya :

Bahan:
telur ayam, 1 btir
tepung sagu, 50gr
daging ayam, 300gr (dicincang hingga halus)
bawang putih, 2 butir, dihaluskan
merica bubuk, 1 sendok teh
garam, 1 sendok teh
bawang bombay, seperempat bagian, dicincang kasar
Cara Membuat Perkedel Ayam Nikmat
Pertama-tama semua bahan dicampur sampai rata.
Kemudian ambil sekitar 1 sendok makan adonan, bikin bulat-bulat lalu pipihkan. Terus lakukan sampai adonannya habis.
Setelah itu adonan perkedel ayam tersebut digoreng kedalam minyak panas sampai warnanya kekuning cokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Sekarang perkedel ayam tersebut dapat anda sajikan selagi masih hangat. Bisa dengan pelengkap saus tomat atau saus sambal untuk cocolannya.

Lemper Ayam Spesial Nikmat

Lemper Ayam Spesial Nikmat

Lemper Ayam Spesial Nikmat - Lemper adalah salah satu makanan tradisional yang dibuat dengan cara dibungkus daun pisang. Berbahan dasar ketan yang diberi dengan isian, biasanya suwiran ayam dan sebagainya yang biasa disantap untuk sarapan atau pun cemilan di siang hari. Bentuknya yang cukup mini tapi bisa untuk pengganjal perut ketika sedang lapar.

Berikut ini akan kami sajikan sajian lemper ayam nikmat khusus untuk pembaca setia Dunia Kuliner Nusantara, seperti apa sih cara membuatnya, yuk sama-sama kita simak resepnya di bawah ini :

Bahan-bahan
ketan, 250gr
serai, 1 btng, dimemarkan
garam, 1/2 sdt
santan kental 250ml dr 1 buah kelapa
daun salam, 2 lmbr
daun pisang secukupnya untuk membungkus
Bahan Isian
dada ayam,1 buah, direbus lalu suwir-suwir dagingnya
daun salam, 1 lmbr
daun jeruk, 4 lmbr
santan 200ml  dr 1/2 buah kelapa
air asam jawa, 1 sdm
minyak goring, 2 sdm 
Cara Membuat Isian

Bumbu ditumis hingga harum. Tambahkan santan ayam, daun jeruk dan salam lalu masak sampai matang dan santannya habis, setelah itu, angkat.

Bumbu halus
bawang putih, 3 butir
bawang merah, 5 butir
ketumbar, 1 sdm disangrai
kemiri,3 butir disangrai
gula pasir, 1 sdm
jintan, 1 sdt disangrai
Cara Membuat Lemper Ayam Spesial

Rendam ketan selama kurang lebih 2jam. Kemudian cuci hingga bersih, tiriskan lalu kukus selama 15 menit, kemudian angkat.dan simpan.
Santan direbus bersama serai, daun salam dan garam kemudian masukkan ketan yang telah dikukus tadi dan aroni hingga seluruh santan dihisap ketan, kemudian angkat.
Setelah itu kukus ketan sampai matang. Kemudian angkat.
Kemudian sediakan cetakan lemper, olesi terlebih dulu cetakan dengan minyak atau bisa dilapisi dengan selembar plastik, Masukan ketan secukupnya, ratakan, tuang isian, ratakan dan tutup lalu padatkan. Kemudian angkat.
Terahir bungkus dengan daun pisang. Sesuaikan ukurannya.

Bagaimana cukup mudah bukan? Ternyata cuman begitu-begitu saja ya? Ya selamat mencicipi ibu-ibu semuanya. ;)

Resep Membuat Kue Ongol-Ongol

Resep Membuat Kue Ongol-Ongol

Resep Membuat Kue Ongol-Ongol - Pada kesempatan kali ini kita akan kembali menyajikan salah satu Resep Makanan Kue nikmat. Kue Ongol-Ongol namanya. Dari namanya saja, meskipun anda berada di luar negeri, anda sudah dapat menerka bahwa kue ini adalah buatan Indonesia. Ya Kue Ongol-ongol adalah salah satu makanan tradisional yang memiliki rasa lezat dan nikmat.

Untuk membuatnya anda perlu menyediakan bahan-bahan utama seperti tepung sagu aren kering, air, gula jawa, daun pandan, kelapa serta garam. Nah jika penasaran, kita akan sama-sama buat pada Resep Kue Ongol-ongol di bawah ini :

Bahan -bahan :
tepung sagu, 125gram, gunakan tepung sagu aren kering
kelapa agak muda, 150gram, kupas dan parut memanjang tambahkan 1/4 sdt garam
gula jawa, 150gram, disisir
daun pandan, 2 helai, dipotong
air, 375 ml
Cara Membuat Kue Ongol-ongol :
Pertama-tama, campurkan tepung sagu bersama air 150 ml kemudian aduk hingga rata dan sisihkan.
Kemudian masak sisa airnya dengan gula serta daun pandan sampai mendidih dan gulanya larut.
Kemudian angkat dan kemudian saring.
Setelah itu, tambahkan larutan tepung sagu. kemudian aduk sampai rata.
Lalu masak diatas api kecil sampai mendidih dan mengental. Kemudian angkat.
Tuang kedalam loyang segiempat, dan ratakan. Tunggu sampai dingin lalu dipotong ukuran 3x5x1 cm.
Guling-guling dalam kelapa parut sampai rata.
Kue ongol-ongol pun siap disajikan.
Nah demikian tadi Resep Membuat Kue Ongol-Ongol.
Semoga bermanfaat.

Resep Membuat Cake Cokelat Biskuit

Resep Membuat Cake Cokelat Biskuit

Resep Membuat Cake Cokelat Biskuit - Resep yang satu ini bisa dijadikan resep andalan untuk anak-anak tercinta di rumah. Jika mereka suka cokelat anda bisa berkreasi dengan membuatkan sebuah cake berbahan dasar cokelat dan potongan biskuit manis yang apabila dikombinasikan rasanya rugih dan legit. Si kecil pasti akan suka dan bisa menjadi persembahan spesial buat mereka.


Sensasi rasanya yang renyah legit di tiap gigitannya bakal membuat siapapun yang mencicipinya mau lagi dan lagi. Cake ini juga menjadi kue favorit Pangeran Williams kala itu. Baiklah anda penasaran ingin mencicipinya? Yuk kita simak saja Resep Membuat Cake Cokelat Biskuit berikut ini :

Bahan-bahan :
biskuit manis, 100gram, dipotong-potong
dark cooking chocolate, 300gram, dipotong-potong
golden syrup/madu, 80 milliliter
dark chocolate, 100gram, dipotong-potong
Pelengkap
Kacang-kacangan
Kismis

Cara Membuat Cake Cokelat Biskuit
Pertama-tama, loyang atau wadah disiapkan terlebih dahulu. Siapkan kertas alumunium untuk mengalasinya.
Cokelat di tim sampai meleleh atau mencair.
Kemudian angkat lalu masukan goden syrup, aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan biskuit manis serta potongan cokelat. Aduk-aduk lagi sampai rata.
Selanjutnya kita tuangkan dalam wadah. ratakan dan biarkan sampai menjadi keras.
Lalu dipotong-potong dan siap sajikan.
Bagaimana mudah bukan?
Selamat mencoba.

Resep Roti Goreng Ragout Ayam Lezat

Resep Roti Goreng Ragout Ayam Lezat

Resep Roti Goreng Ragout Ayam Lezat - Makanan apa yang bakal anda buat dari bahan seperti roti? Mungkin roti panggang, roti goreng atau apa? Bisa tidak ya membuat makanan super lezat dengan roti? Pasti bisa kok, di dunia ini tidak ada yang tidak mungkin kan.

Jika bosan dengan roti panggang atau roti goreng biasa kini saatnya anda mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu tentang Resep Roti Goreng Ragout Ayam Lezat. Masakan ini terbuat dari roti tawar yang di isi dengan adonan ayam dan sayur-sayuran yang nikmat dilapisi tepung roti dan digoreng kering.

Rasanya krenyes gurih dan makin asyik saja jika disantap hangat-hangat dengan cocolan mayones. Yuk, kita bahas Cara Membuatnya. Berikut adalah Resep Roti Goreng Ragout Ayam Lezat :

Bahan-bahan

4 lembar roti tawar segi empat putih, buang pinggirnya
minyak goreng
Ragout:
1 sendok makan mentega
bawang bombay 20 gram, cincang halus
wortel 50 gram , potong kecil
ayam cincang 100 gram
buncis 4 buah , iris halus
1 sendok teh garam
1 sendok makan tepung terigu
susu segar 200 ml
merica bubuk ½ sendok teh
pala bubuk ¼ sendok teh
Pelapis:
telur ayam 1 butir, kocok rata
tepung panir kasar 150 gram

Cara Membuat :

1. Pertama-tama, tumis bawang bombay hingga layu.
2. Tambahkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan wortel dan buncis, aduk hingga layu.
4. Taburi tepung terigu, kemudian aduk rata.
5. Tuangi susu, aduk hingga kental.
6. Masukkan bumbu, aduk rata. Angkat.
7. Bagi ragout menjadi dua bagian.
8. Olesi 2 lembar roti dengan masing-masing bagian ragout.
9. Tutup dengan selembar roti.
10. Potong diagonal hingga masing-masing menjadi 4 bagian.
11. Celupkan masing-masing dalam telur kocok.
12. Lapisi dengan tepung roti hingga rata.
13. Diamkan hingga agak kering.
14. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
15. Tiriskan. Roti Goreng Ragout Ayam Lezat siap di sajikkan.

Makanan di atas bisa untuk 4 potong roti ragout ayam.

Demikian informasi tentang Resep Roti Goreng Ragout Ayam Lezat. Semoga bermanfaat.
Selamat Mencoba.

Resep Pisang Bakar Campur Keju

Resep Pisang Bakar Campur Keju

Resep Pisang Bakar Campur Keju - Buah pisang selain memiliki banyak manfaat juga ternyata bisa dijadikan sebagai makanan-makanan lezat dan nikmat. Ada berbagai macam makanan yang di buat dengan berbahan pisang. Salah satunya adalah makanan yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini tentang Pisang Bakar Campur Keju.

Mengenai rasanya silahkan bisa anda cicipi sendiri, yang jelas waduh pokoknya uenaknya superr deh, terutama bagi mereka pecinta buah pisang. Dengan taburan keju yang nikmat disertai pisang bakar yang kenyal dan empuk, pokoknya makin gila dah rasanya.

Jika biasanya kita temui makanan ini di restoran-restoran, kita akan coba menghadirkan di rumah tercinta, nyok langsung saja kita bahas mengenai cara membuatnya :

Bahan-bahan :

pisang kepok matang, 5 buah
keju cheddar, 50 gram parut
3 sendok makan susu kental manis cokelat
1 sendok makan margarin
5 sendok makan meises cokelat
1 sendok teh bubuk kayu manis

Cara Membuat Pisang Bakar Campur Keju :

1. Pertama-tama, kupas pisang terlebih dahulu kemudian belah menjadi dua bagian.
2. Panaskan sedikit margarin pada wajan datar anti lengket yg akan digunakan untuk memasak.
3. Masak sambil dibolak-balik hingga pisang matang.
4. Angkat. Taburi pisang dengan bubuk kayu manis, bakar sebentar di atas bara api atau di dalam oven hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu angkat.
5. Atur pisang bakar di atas piring saji, taburi dengan keju parut dan meises cokelat.
6. Sebelum di sajikan, siram dengan susu kental manis cokelat.
7. Pisang bakar siap dihidangkan selagi hangat.


Pisang Bakar Campur Keju di atas bisa untuk 5 porsi. Bisa anda persembahkan untuk keluarga tercinta di rumah.

Tips : Agar pisang terasa enak, pilihlah pisang kepok yang matang murni (bukan karena karbitan)
         Agar lebih nikmat lagi bisa pula disantap dengan ice cream aneka rasa.

Demikian Resep Pisang Bakar Campur Keju.
Semoga bermanfaat.

Resep Pisang Bakar Campur Keju

Resep Pisang Bakar Campur Keju

Resep Pisang Bakar Campur Keju - Buah pisang selain memiliki banyak manfaat juga ternyata bisa dijadikan sebagai makanan-makanan lezat dan nikmat. Ada berbagai macam makanan yang di buat dengan berbahan pisang. Salah satunya adalah makanan yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini tentang Pisang Bakar Campur Keju.

Mengenai rasanya silahkan bisa anda cicipi sendiri, yang jelas waduh pokoknya uenaknya superr deh, terutama bagi mereka pecinta buah pisang. Dengan taburan keju yang nikmat disertai pisang bakar yang kenyal dan empuk, pokoknya makin gila dah rasanya.

Jika biasanya kita temui makanan ini di restoran-restoran, kita akan coba menghadirkan di rumah tercinta, nyok langsung saja kita bahas mengenai cara membuatnya :

Bahan-bahan :

pisang kepok matang, 5 buah
keju cheddar, 50 gram parut
3 sendok makan susu kental manis cokelat
1 sendok makan margarin
5 sendok makan meises cokelat
1 sendok teh bubuk kayu manis

Cara Membuat Pisang Bakar Campur Keju :

1. Pertama-tama, kupas pisang terlebih dahulu kemudian belah menjadi dua bagian.
2. Panaskan sedikit margarin pada wajan datar anti lengket yg akan digunakan untuk memasak.
3. Masak sambil dibolak-balik hingga pisang matang.
4. Angkat. Taburi pisang dengan bubuk kayu manis, bakar sebentar di atas bara api atau di dalam oven hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu angkat.
5. Atur pisang bakar di atas piring saji, taburi dengan keju parut dan meises cokelat.
6. Sebelum di sajikan, siram dengan susu kental manis cokelat.
7. Pisang bakar siap dihidangkan selagi hangat.


Pisang Bakar Campur Keju di atas bisa untuk 5 porsi. Bisa anda persembahkan untuk keluarga tercinta di rumah.

Tips : Agar pisang terasa enak, pilihlah pisang kepok yang matang murni (bukan karena karbitan)
         Agar lebih nikmat lagi bisa pula disantap dengan ice cream aneka rasa.

Demikian Resep Pisang Bakar Campur Keju.
Semoga bermanfaat.

Resep Pisang Bakar Campur Keju

Resep Pisang Bakar Campur Keju

Resep Pisang Bakar Campur Keju - Buah pisang selain memiliki banyak manfaat juga ternyata bisa dijadikan sebagai makanan-makanan lezat dan nikmat. Ada berbagai macam makanan yang di buat dengan berbahan pisang. Salah satunya adalah makanan yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini tentang Pisang Bakar Campur Keju.

Mengenai rasanya silahkan bisa anda cicipi sendiri, yang jelas waduh pokoknya uenaknya superr deh, terutama bagi mereka pecinta buah pisang. Dengan taburan keju yang nikmat disertai pisang bakar yang kenyal dan empuk, pokoknya makin gila dah rasanya.

Jika biasanya kita temui makanan ini di restoran-restoran, kita akan coba menghadirkan di rumah tercinta, nyok langsung saja kita bahas mengenai cara membuatnya :

Bahan-bahan :

pisang kepok matang, 5 buah
keju cheddar, 50 gram parut
3 sendok makan susu kental manis cokelat
1 sendok makan margarin
5 sendok makan meises cokelat
1 sendok teh bubuk kayu manis

Cara Membuat Pisang Bakar Campur Keju :

1. Pertama-tama, kupas pisang terlebih dahulu kemudian belah menjadi dua bagian.
2. Panaskan sedikit margarin pada wajan datar anti lengket yg akan digunakan untuk memasak.
3. Masak sambil dibolak-balik hingga pisang matang.
4. Angkat. Taburi pisang dengan bubuk kayu manis, bakar sebentar di atas bara api atau di dalam oven hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu angkat.
5. Atur pisang bakar di atas piring saji, taburi dengan keju parut dan meises cokelat.
6. Sebelum di sajikan, siram dengan susu kental manis cokelat.
7. Pisang bakar siap dihidangkan selagi hangat.


Pisang Bakar Campur Keju di atas bisa untuk 5 porsi. Bisa anda persembahkan untuk keluarga tercinta di rumah.

Tips : Agar pisang terasa enak, pilihlah pisang kepok yang matang murni (bukan karena karbitan)
         Agar lebih nikmat lagi bisa pula disantap dengan ice cream aneka rasa.

Demikian Resep Pisang Bakar Campur Keju.
Semoga bermanfaat.

Resep Kue Kering Choco Chips

Resep Kue Kering Choco Chips

Resep Kue Kering Choco Chips – Siapa yang tidak suka makan biskuit choco chips, tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga suka kudapan manis ini. Choco chips biskuit biasanya di beli di pasar karena sudah banyak produk biskuit ini. Tapi, bagaimana jika biscuit kegemaran anak-anak ini dibuat sendiri di rumah? ada yang tau resep kue kering choco chips? Kalo tau ayo mulai berkreasi dengan keahlian membuat bentuk unik sehingga lebih menarik lagi.

Membuat Kue Kering Choco Chips tidak sulit karena tidak perlu banyak waktu dalam proses pembuatannya. bagi yang masih belum mengetahui resep kue kering choco chips, beruntung sekali karena saat ini akan dibagikan resepnya. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak bisa lagi membuat penganan untuk santapan sendiri.

Resep Kue Kering Choco Chips

Bahan-bahan membuat kue kering choco chips
600 gram terigu protein rendah
500 gram margarin
300 gram gula haulus
60 gram coklat bubuk
4 butir telur ambil kuningnya saja
½ sendok teh garam
60 gram choco chips untuk isi
Langkah-langkah pembuatan kue kering choco chips
Tepung terigu dan coklat bubuk dicampur, ayak, sisihkan
Kocok telur, margarin, gula halus, garam hingga lembut
Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk kembali sampai semuanya menyatu.
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih, letakkan pada loyang yang sudah diolesi mentega
Tekan atas kue menggunakan garpu, letakkan choco chips, buat semuanya sampai adonan selesai.
Panaskan oven dalam suhu 150 decel kurang lebih 25 menit hingga matang. Keluarkan dari oven, dinginkan.
Sangat mudah dan praktis membuat resep kue kering choco chips, buatlah untuk anak-anak anda agar mereka bisa menikmati enaknya kue kering buatan ibu-ibu sekalian. Selain itu, resep ini akan menambah koleksi resep yang anda miliki dan ragam resep masakan membuat anda semakin ahli dalam memasak. Selamat mencoba dengan kreasi sendiri berdasarkan resep kue kering choco chips.

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Resep Kue Nastar Selai Nanas – Kue kering yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat secara umum karena kue ini sering disajikan untuk menjamu tamu atau sajian ketika lebaran. Tapi, adakah yang tau bagaimana cara membuat kue manis dan sedikit asam karena ada selai nanas tersebut.

Kue kering ini memilki banyak bentuk sesuai dengan selera yang membuatnya sehingga menjadi cantik dan menarik. dalam membuat resep kue nastar selai nanas ada langkah-langkah yang harus diikuti agar kue yang dibuat menjadi istimewa dan bisa disajikan pada hari yang istimewa.

Bagi yang sudah tidak sabar dan penasaran bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahannya, langsung saja mencoba resep kue nastar selai nanas berikut ini agar rasa penasaran sudah terbayarkan. Jika sudah ahli, bisa disebarkan kepada yang lainnya resep ini.

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Bahan-bahan membuat kue nastar selai nanas

Bahan adonan nastar
½ kg tepung terigu denga protein sedang
2 sendok makan tepung maizena
400 gram margarin / mentega atau mencampur keduanya dengan perbandingan 7:3
5 butir telur digunakan bagian kuningnya saja
100 gram gula halus
2 sendok makan susu bubuk
Bahan selai nanas
1 buah nanas dibersihkan dan diparut
150 gram gula pasir
Kayu manis secukupnya
5 butir Bunga cengkeh
Bahan olesan
Kuning telur dari 2 butir telur di kocok lepas
Langkah-langkah membuat kue nastar selai nanas

Cara membuat selai nanas
Masukkan semua bahan selai nanas ke dalam wajan dan masak dengan api kecil hingga selai nanas kering airnya dengan cara terus mengduknya dengan sendok atau spatula kayu.
Setelah kering dan matang, angkat dan biarkan dingin (pastikan selai nanas benar-benar kering dari air)
Setelah selai nanas dingin buat bulatan kecil agar nanti mudah dimasukkan dalam adonan nastar nantinya.
Cara Membuat Adonan Nastar
Gula halus dan margarin di kocok dengan mikser dengan kecepatan rendah hingga lembut;
Tambahkan kuning telur, tepung terigu, tepung meizena dengan terus dikocok hingga rata semuanya
Matikan mikser ketika adonan sudah tercampur semuanya dan membentuk bulir-bulir adonan.
Diamkan beberapa saat sebelum membentuk adonan nastar.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celcius.
Lanjutkan kembali dengan mencetak nastar, ambil sedikit adonan nastar kemudian pipihkan, masukkan selai yang sudah dibulatkan sebelumnya dan tutup kembali dengan membuat bentik bulat atau sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
Lakukan hingga semua adonan terbentuk menjadi kue nastar dan letakka dalam loyang yang sudah diolesi mentega
Panggang kue nastar selama kurang lebih 20 menit dan keluarkan untuk diolesi dengan kuning telur bagian atasnya, dan panggang lagi sela kurang lebih 10 menit hingga matang
Keluarkan nastar yang sudah matang dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam stoples.
Langkah-langkah membuat resep kue nastar selai nanas memang sedikit lebih panjang, tapi rasanya yang manis dan enak menjadikan waktu tidak akan terasa. Dalam membentuk kue nastar bisa menggunakan cetakan agar memiliki ukuran yang seragam. Selamat berkreasi dengan membuat resep kue nastar selai nanas dengan bentuk-bentuk yang unik.

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam

Bosan dengan cemilan di rumah? Mau sesuatu yang beda yang bikin suasana di rumah anda makin hangat? Nah anda bisa coba nih resep yang satu ini dalam sebuah Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam. Sajian kroket kentang isi ayam yang bikin lidah anda berhenti mengunyam dan rasanya sungguh menggugah selera.

Selain lezat dan nikmat Kroket Kentang Isi Ayam juga memiliki nilai gizi cukup baik. Bisa dihidangkan dengan teman saus pedas supaya lebih maknyus. Baiklah daripada anda penasaran, mari langsung kita buat saja yukk resepnya. Mudah saja kok cara membuatnya. Yukk kita siapin alat masak dan sediakan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini :

Bahan Kroket kentang
tepung terigu, 1 sdm
telur ayam 1 butir
tepung roti, 100gr
kentang, 500gr
garam, 1/2 sdt
merica bubuk, 1/2 sdt
keju parut, 75gr
susu bubuk, 3 sdm
minyak goreng, 500ml
Bahan isi kroket
daging ayam 300gr, direbus lalu suwir-suwir
bawang putih 3 buah, dihaluskan
3 batang daun bawang
daun jeruk 1/2 lmbr, iris halus
garam, 1/2 sdt
merica bubuk, 1/2 sdt
gula, 2 sdt
Cara Membuat
Pertama-tama, potongan kentang digoreng lalu dihaluskan selagi masih panas.
Campurkan tepung terigu, keju parut, garam, merica, susu bubuk, dan juga kuning telur. Aduk-aduk sampai rata lalu sisihkan.
Siapkan wajan tuk menggoreng, minyak dipanaskan dulu, tumis bawang putih, bawang daun jeruk, gula, garam, merica, dan daging ayam.
Ambil adonan kentang, masukan satu sendok teh isian lalu bentuk kroket bulat melonjong. Masukan kedalam telur. Gulingkan kedalam tepung roti.
Setelah itu tinggal digoreng deh sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
Kroket Kentang Isi Ayam siap disajikan.
Bagaimana mudah bukan cara membuatnya?

Demikian Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam.
Selamat mencoba.

Sebelumnya kita juga sudah pernah membahas makanan cemilan lain mengenai Resep Membuat Keripik Bayam. Jangan lupa baca juga ya :D

Resep Bakwan Sayur Enak dan Renyah

Resep Bakwan Sayur Enak dan Renyah

Resep Bakwan Sayur Enak – Bakwan adalah salah satu gorengan favorit setiap orang karena rasanya yang gurih dan juga renyah. Bakwan paling enak dinikmati ketika masih hangat karena akan terasa lebih nikmati apalagi dilengkapi dengan segelas teh atau kopi hangat. Resep bakwan sayur enak dan renyak sangat mudah di buat dengan bahan-bahan sayur yang sederhana namun penuh kandungan gizi yang baik.

Apalagi sudah masuk bulan puasa, bakwan sayur menjadi salah satu pilihan dalam menu berbuka puasa karena rasanya yang gurih dan sudah umum bagi masyarakat kita. Bagi yang berencana membuat bakwan sayur sebagai menu berbuka, berikut ini resep bakwan sayur enak dan renyah yang bisa dibuat sendiri. Tapi sebelumnya, alangkah baiknya untuk mengumpulkan semua bahan yang diperlukan agar proses membuat bakwan sayur menjadi lebih mudah.

Resep Bakwan Sayur Enak

Bahan-bahan membuat bakwan sayur enak

-    200 gram tepung terigu;
-    ½ sendok makan bawang putih yang sudah dihaluskan
-    ½ sendok makan merica bubuk
-    2 buah telur ayam;
-    250 ml santan kental atau air biasa sesuai selera;
-    Untuk bahan isinya terdiri dari sayur taoge 100 gram, kol 100 gram diiris tipis, wortel 75 gram potong tipis, daun bawang di iris halus secukupnya;

Langkah-langkah membuat adonan bakwan sayur enak
Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk ukuran sedang;
Buat lubang ditengah-tengah tepung, masukkan telur dan dikocok lepas;
Masukkan santan atau air seraya terus mengaduk dengan sendok hingga semuanya tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal,
Adonan yang sudah licn dan tercampur rata kemudian masukkan semua sayurnya kedalam adonan bakwan, aduk kembali hingga rata;
Panaskan minyak dengan api sedang untuk menggoreng bakwan sayur dan masukkan adonan dengan takaran satu sendok sayur ke dalam penggorengan;
Masak hingga bakwan berwarna coklat keemasan, angkat untuk meniriskan minyaknya, lakukan hingga adonan bakwan habis digoreng;
Setelah itu taruh di piring dan sajikan dengan cabe rawit, nikmati selagi hangat.
Begitu banyak jenis bakwan tergantung isiannya dan salah satunya bakwan sayur enak ini, Sangat mudah bukan? Resep bakwan sayur enak ini bisa dibuat kapan saja, tapi paling enak dinikmati ketika sore hari, jadi tidak salah jika berbuka puasa dengan gorengan bakwan sayur yang masih hangat nikmat.

Cara Membuat Onde-onde isi Kacang Hijau

Cara Membuat Onde-onde isi Kacang Hijau

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Onde-onde merupakan makanan cemilan yang cukup populer di tanah air yang berasal dari kota Mojokerto. Bagi para ibu-ibu khususnya, jajanan ini biasanya disajikan untuk menyambut acara-acara arisan atau pun kumpul bareng keluarga. Apalagi onde-onde dengan isi kacang hijau. hmmm yummyy.

Kalo ditanya tentang rasanya, kue ini memang memiliki rasa yang nikmat dan lezat, tak kalah dengan kue-kue bolu atau roti. Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, mari langsung saja kita bahas di bawah ini :

Bahan untuk membuat onde-onde :

500 gr tepung ketan
125 gr gula pasir
300 ml air
Biji wijen secukupnya

Bahan untuk isi onde-onde :

Kacang hijau, 200 gr (kupas dan rebus dalam air mendidih selama 1 jam)
Gula pasir, 125 gr
100 ml santan
4 sdt garam
4 sdt vanili bubuk
1 lembar daun pandan

Pertama-tama kita bahas cara membuat isi onde-onde nya dulu yukk.!!

1. Kacang hijau dikukus selama 30 menit, angkat dan haluskan.
2. Masak gula pasir, santan, garam, vanili bubuk serta daun pandan. Aduk-aduk sampai kalis. Angkat dan sisihkan.
3. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng.

Nah sekarang kita buat onde-ondenya sobat.

1. Tepung ketan, gula pasir dan air dicampur menjadi satu. Aduk-aduk hingga adonan kalis.
2. Tuangkan sedikit air, terus uleni sampai rata. Setelah itu diamkan selama 1 jam.
3. Ambil adonan yang telah diuleni tadi, kemudian pipihkan dan masukan isi onde-onde yang berbentuk bulat-bulat tadi. Gulingkan  ke atas biji wijen sampai rata.
4. Panaskan minyak goreng tapi tidak terlalu panas. Masukan dan goreng sampai berwarna agak kuning. kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya?

Demikian Cara Membuat Onde-onde isi Kacang Hijau.

Selamat mencoba di rumah. :D

Resep Kue Biji Ketapang Renyah dan Gurih

Resep Kue Biji Ketapang Renyah dan Gurih

Resep Kue Biji Ketapang Renyah – Pernah mendengar nama kue ini? Kue kering ini merupakan kudapan khas dari betawi dan disuguhkan dalam sebuah hari besar seperti lebaran. Kue ini dinamakan sebagai kue biji ketapang karena bentuk dari kue kering ini mirip dengan biji ketapang. Ketika sudah matang kue ini memiliki tekstur yang keras tapi setelah digigit akan merasakan rasa renyah dan gurih yang menyenangkan. Resep kue biji ketapang renyah ini juga enak dijadikan sebagai teman menonton TV atau bersantai bersama keluarga.

Penasaran dan tidak tau apa saja bahan membuat kue kering biji ketapang ini bisa langsung melihat resep kue biji ketapang renyah berikut ini. Tidak perlu membuat dalam jumlah banyak jika anda baru belajar membuat kue kering. Oleh sebab itu, resep kue biji ketapang renyah sangat cocok sebagai eksperimen pertama membuat kue kering. Setelah berhasil, bisa langsung membuatnya dalam jumlah banyak untuk sajian lebaran nanti.

Resep Kue Biji Ketapang Renyah

Bahan-bahan membuat kue biji ketapang
100 gram kelapa parut;
450 gram tepung terigu;
150 gram gula pasir;
50 gram mentega / margarin;
¼ sendok teh vanili;
2 buah telur ayam;
8 sendok makan susu cair;
Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah membuat kue biji ketapang renyah
Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan kering lalu tumbuk hingga halus;
Gula pasir, mentega, dan vanili di kocok dengan mikser hingga lembut;
Tambahkan tepung terigu, kelapa sangrai, dan susu cair secara perlahan dan satu persatu dengan terus mengaduk agar semuanya tercampur rata dan adonan menjadi kalis dan mudah di bentuk;
Timbang adonan masing-masing 100 gram kemudian di gulung dengan diameter 1 cm, potong adonan tersebt secara melintang atau serong sepanjang 1 cm, lakukan hingga adonan habis dipotong;
Pansakan minyak terlebih dahulu, kemudian goreng kue biji ketapang dengan api sedang hingga matang dan berwarna coklat keemasan;
Angkat dan biarkan dingin sebelum di simpan dalam stoples yang tertutup rapat.
Tidak hanya menambah bahan cemilan dirumah, resep kue biji ketapang renyah juga menambah keahlian dalam membuat kue kering. Ketika sudah ahli dalam membuat aneka raga kue kering, bisnis kue kering juga bisa menjanjikan. Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Kue Kacang Tanah

Resep Cara Membuat Kue Kacang Tanah

Cara Membuat Kue Kacang Tanah – Kue kacang tanah merupakan kue kering khas lebaran karena kue ini sering disajikan kepada tamu yang bersilahturahmi ketika lebaran. Kue kering kacang tanah adalah salah satu kue favorit yang dikonsumsi menemani obrlan bersama kerabat dan keluarga. Kue kacang tanah bisa di buat sendiri di rumah dan cara membuat kue kacang tanah sangat mudah karena resep membuat kue kacang tanah menjadi panduan yang bisa diikuti.

Bagi yang ingin berkreasi sendiri dengan resep membuat kue kacang tanah, berikut ini resep lengkap membuat kue kacang tanah. Mulai dari takaran bahan yang di perlukan hingga langkah-lang pembuatannya sudah ditentukan disini. Jadi, ibu-ibu tidak perlu kuatir olahannya menjadi gagal.

Resep Membuat Kue Kacang Tanah

Bahan-bahan kue
1 kg tepung terigu (merk apa saja);
½ kg icing sugar / gula halus (apabila masih terasa kurang manis bisa ditambahkan gula halusnya);
½ kg kacang tanah yang masih ada kulitnya atau yang tidak ada kulitnya
½ kg minyak goreng
1 sdt bubuk vanili
Baha olesan
2 butir kuning telur dikocok lepas
Langkah-langkah pembuatan kue kacang tanah
Kacang tanah di sangrai hingga matang dan buang kultnya jika yang digunakan adalah kacang tanah kulit, lalu tumbuk kacang tanah hingga halus;
Tepung terigu dicampur dengan gula halus dan diayak;
Campurkan tepung terigu dan gula halus yang sudah diayak bersama vanili, kacang tanah yang sudah ditumbuk halus, minyak goreng, uleni hingga semuanya tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis;
Ambil satu kepal adonan lalu gilas hingga ketebalan yang cukup tapi jangan terlalu tipis, setelah itu gunakan cetakan kue kering untuk membentuknya seperti yang diinginkan seperti bentuk bintang, bentuk hati, dan bentuk lainnya;
Setelah di cetak tempatkan dalam loyang yang sudah dioles dengan mentega, lakukan hingga adonan kue kacang tanah habis dan siap untuk dipanggang;
Sebelum dipanggang, olesi atas kue dengan kuning telur setelah itu masukkan dalam oven dan masak dengan suhu 150 derajat celcius selama 20 menit.
Angkat kue kering dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples dan yang lainnya.
Demikianlah resep membuat kue kacang tanah yang sangat mudah dan bisa dibuat sendiri sebagai pengisi waktu luang sekaligus menambah keahlian dalam membuat kue kering yang enak. Jika baru pertama kali membuat, cobalah membuatnya dengan komposisi dan takarang yang lebih sedikit sebagai uji coba.

Resep Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih

Resep Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih

Resep Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih - Anda pasti sudah pernah dong mencicipi camilan kue kering yang satu ini? Ya kue bawang namanya. Ada juga yang menyebutnya keripik bawang. Camilan yang satu ini memang rasanya begitu renyah dan gurih. Tak hayal mereka yang memakan kue bawang tersebut tak mau berhenti gigit dan gigit lagi.

Kue ini disukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Biasanya banyak tersedia di warung-warung tempat sekitar anda. Di santap disaat santai nonton TV atau ketika sedang jenuh di rumah sambil membaca buku. Nah kali ini kita akan mengajak anda untuk mencoba membuat makanan ringan camilan Kue Bawang Renyah dan Gurih tersebut. Bagaimana cara pembuatannya. Simak pembahasannya di bawah ini :

Bahan-bahan
bawang merah, 10 biji, dicincang secara halus
telur ayam, 1 buah, dikocok lepas
garam, 2 sndok teh 
santan 325ml dr 1/2 btr kelapa
merica bubuk, 1/4 sndok teh
seledri cincang, 3 sndok mkan
Diayak :
tepung sagu, 200gram 
tepung terigu, 500gram
Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih
Pertama-tama, tepung bersama telur, garam dan merica di aduk hingga rata. Lalu masukan bawang merah juga seledri dan dicincang, aduk-aduk lagi sampai merata.
Setelah itu masukan santan, aduk sampai rata sampai adonannya dapat dibentuk.
Setelah dapat dibentuk selanjutnya giling secara tipis adonan sampai berukuran setengah sentimeter, dan potong bentuk wajik berukuran 3x5 cm.
Kemudian siapkan minyak, panaskan terlebih dahulu. Lalu digoreng dalam minyak banyak sampai matang atau warnanya kuning kecoklatan. Sekarang diangkat lalu tiriskan.
Nah kue bawang renyah pun siap untuk disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya. Selamat mencoba Resep Kue Bawang Renyah tersebut di rumah. :)

Resep Cemilan Kue Keju Renyah

Resep Cemilan Kue Keju Renyah

Di resep makanan kali ini kita akan membuat menu camilan renyah dan bergizi khususnya buat anak-anak anda yang doyan ngemil. Tak hanya buat anak-anak anda berumur 5 tahunan, anak-anak yang masih belajar mengunyah pun bisa menikmati kue renyah dan bergizi ini, teksturnya yang lembut dan tidak terlalu keras sangat aman di konsumsi si kecil.

Cemilan Kue Keju Renyah ini terbuat dari tepung terigu disertai rasa keju yang cukup dominan. Anak-anak anda pasti suka. Tapi tak sebatas untuk anak-anak juga ya, anda orang dewasa pun bisa menikmati kue satu ini. Cocok dijadikan sebagai menu ngumpul keluarga anda di rumah. Ya udah deh, daripada penasaran, mari sama-sama kita buat aja yukk.

Berikut adalah Resep Cemilan Kue Keju Renyah :

Bahan-bahan
keju cheddar, 120gr (diparut)
tepung terigu, 175gr
telur ayam kampung,1 btr (dikocok lepas)
mentega, 75gr
Cara Membuat Cemilan Kue Keju Renyah
Pertama-tama, masukan tepung terigu dalam sebuah wadah (mangkuk)
Masukan mentega, di aduk-aduk sampai berbutir kecil
Tambahkan keju, jangan lupa sisihkan untuk taburan
Setelah itu, telur ayam kampung dikocok lepas. Masukan sebagian kedalam adonan dan sisihkan sebagian.
Aduk-aduk adonan sanpai kalis.
Adonan ditipiskan, potong ukuran 4x1 cm
Olesi permukaan adonan yang dipotong tadi dengan sisa telur kocok.
Kemudian taburi dengan keju parut
Setelah itu, tinggal masukan dalam oven dengan suhu 180 deratat celcius sampai matang selama 20 menit.
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
Cemilan Kue Keju renyah siap disajikan.
Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Ayo donk ibu-ibu buat, anak-anak dan suami anda pasti suka lho.

Demikian Resep Cemilan Kue Keju Renyah.
Selamat mencoba.

Resep Ketela Goreng Gurih dan Renyah

Resep Ketela Goreng Gurih dan Renyah

Resep Ketela Goreng Gurih dan Renyah - Pada kesempatan kali ini Dunia Kuliner akan berbagi mengenai resep makanan kering renyah dan gurih. Ketela goreng namanya. Lantas apa itu ketela? Ketela merupakan salah satu jenis budidaya tanaman yang diambil dan dimanfaatkan bagian akar tanaman tersebut yang umumnya berbentuk umbi dan memiliki kandungan gizi karbohidrat yang sangat tinggi. Nah bagi anda yang kebetulan suka makanan yang terbuat dari umbi-umbian resep ketela goreng gurih dan renyah di bawah ini bisa menjadi makanan yang bisa anda buat di rumah.

Anda penasaran dengan resepnya, daripada berlama-lama yuk langsung kita siapkan saja bahan-bahannya di bawah ini :

Bahan-bahan
2 buah ketela besar, dikupas  dulu
kari bubuk, 2 sendok teh
bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh
garam, 1/2 sendok teh (atau seperlunya)
minyak zaitun, 1-2 sendok makan ( atau bisa gunakan minyak kelapa)
Cara Membuat Ketela Goreng Gurih dan Renyah
Pertama-tama oven dipanaskan terlebih dahulu hingga suhunya mencapai 200 celcius kemudian olesi loyangnya.
Setelah itu ketela dipotong-potong berbentuk tipis atai agak tebal.
Lalu direndam kedalam air hingga kurang lebih 45 menit. (Langkah ini sangat diperlukan agar nantinya ketela goreng terasanya renyah dan gurih)
Setelah itu tiriskan juga keringkan. Campurkan potongan ketela bersama minyak zaitun atau dengan minyak kelapa.
Masukan seluruh bahan-bahan lain dan aduk-aduk sampai rata.
Kemudian sebar pada loyang. Dan panggang selama kurang lebih 25-30 menit, jangan lupa dibalik sesudah ketela terlihat setengah matang. Dan agar lebih renyah goreng ketela
Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Anda pasti bisa donk buat sendiri di rumah. Selamat mencoba.

Semoga bermanfaat.